Jesień to czas wielu olimpiad i konkursów przedmiotowych. Również uczniowie ZSE Gorlice chętnie biorą w nich udział.
W ostatnich tygodniach w szkole zorganizowano etapy szkolne trzech olimpiad: Olimpiady umiejętności hotelarskich, Olimpiady z języka niemieckiego oraz Olimpiady spedycyjno-logistycznej.